Originální kousek Riesling “Rüdeshaim” trocken VDP, Rheingau aktuálně pořídíte jen za 379 Kč. Nyní je ještě skladem. Zobrazit další informace.
Hrozny na Riesling “Rüdeshaim” pocházejí z různých poloh vinice Rüdesheim, například Rüdesheimer Magdalenenkreuz, Klosterlay nebo Bischofsberg. Cílem je využít různého půdního podloží tak, aby se ve víně ideálně projevil místní charakter. Rüdeshaim je známý pro své minerální a spíše chudší půdní složení ve západní části vinic. Vinice na východě jsou pak mírně hlinito-písčité. Sklízení hroznů probíhá výhradně ručně v průběhu celé doby sklizně, podle aktuální zralosti hroznů (do vinice se tak chodí mnohokrát opakovaně). Fermentace probíhá odděleně po jednotlivých parcelách a je většinou spontánní (to znamená, že k rozběhnutí kvašení jsou použity divoké kvasinky z vinice). Po fermentaci zůstává víno v kontaktu s kvasnými kaly po dobu několika měsíců. Víno má žluto-zelenou barvu. Ve vůni se objevuje aroma peckovitého ovoce, medového melounu a suché trávy, doplněné o dotek minerality a mokrého kamene. V suché chuti pokračují znovu minerální tóny, doplněné o tóny zralého ovoce a liči. Vše je v harmonii s elegantní kyselinou a jemnými tříslovinami.
Riesling “Rüdeshaim” trocken VDP, Rheingau vyrábí značka Balthasar Ress a levně jej v tuto chvíli koupíte v tomto e-shopu.
Produkt: Riesling “Rüdeshaim” trocken VDP, Rheingau
Značka: Balthasar Ress
Cena: 379 Kč
Další parametry
EAN:
Kategorie
Tento produkt - Riesling “Rüdeshaim” trocken VDP, Rheingau - je zatříděn v následujících kategoriích:
Zkušenosti a recenze s tímto artiklem jsou velmi dobré.