Originální kousek Carandelle, Toscana DOC aktuálně pořídíte jen za 959 Kč. Nyní je ještě skladem. Zobrazit další informace.
Carandelle je esencí odrůdy Sangiovese. Hrozny na toto víno pocházejí ze 6 různých klonů této odrůdy, převzaté z různých historických oblastí Toskánska. Výroba Carandelle se vyznačuje velmi nízkými výnosy a množství manuální práce bez většího využití technologií. Všechny operace na vinic i ve sklepě se řídí lunárním kalendářem. Hrozny kvasí spontánně s původními kvasinkami. Výsledné víno zraje 10 měsíců v dřevěných sudech z francouzského dubu a před lahvováním se nefiltruje. Vůně je ovocná, jemná, svěží a bohatá s aroma třešní, ostružin a černého rybízu, také tabáku, koření nebo kardanu. Chuť je působivě harmonická, s dostatečnou kyselinou. Dobře se hodí k výrazným pokrmům tradiční místní kuchyně, také ke grilovaným masům a zralým sýrům.
Carandelle, Toscana DOC vyrábí značka Podere San Cristoforo a levně jej v tuto chvíli koupíte v tomto e-shopu.
Produkt: Carandelle, Toscana DOC
Značka: Podere San Cristoforo
Cena: 959 Kč
Další parametry
EAN:
Kategorie
Tento produkt - Carandelle, Toscana DOC - je zatříděn v následujících kategoriích:
Zkušenosti a recenze s tímto artiklem jsou velmi dobré.
